药用辅料乳糖
发布日期:2019/9/30 13:10:00
牛奶糖是一种二糖,英文名是Lactose; -D-半糖分子和-D-葡萄糖分子在-1,4-位形成糖苷键。分子式C12H22O11,鼹鼠质量342.3克。有两种异头物:-乳糖和-乳糖,它们在水溶液中可相互转化。 -乳糖很容易与一分子结晶水接触。
微生物材料的限量使用本产品并依法检查(一般规则1105和一般规则1106)。每个试样中的总需氧细菌不应超过1000 cfu,霉菌和酵母的总数不应超过100 cfu,并且不能检测到大肠杆菌。
可以获得高纯度的医用乳糖。人乳和牛奶中的牛奶和糖分别为5%至7%和4%。乳糖通常用于婴儿食品中。它还广泛用于食品工业中的饮料,西式香肠,调味汁,方便食品,香料混合物和肉制品,以填补低甜度,增强香气,延长销售和提高产品价值。它也可以制成其他生命物质(如异性乳化糖),用于加工不同的食物,也常用作片剂片[标签号:标题]。
在脱酯化和澄清后,将其在55-60℃浓缩使其固化,并且含量可以增加至55-65%。通过冷却处理,得到多晶体的数量,除去母液,洗涤晶体,得到淡黄色的食用乳水糖,其纯度可达99.6%,晶体重新形成。
由于这个原因或维持葡萄糖分子上含有的醛基的还原性。有两种-形式和-形式的异构体。晶体结晶形成结晶液,结晶液,结晶水,熔点202℃,比旋光度+ 88,溶解度7.4克。形成93.5℃以上的晶体是型乳糖,熔点252℃,比旋光度+ 34,溶解度55g。
乳糖是一种天然存在的功能性甜味剂。作为粉状食品颜料,它吸收松散的粉末,降低颜料液的浓度,易于使用并减少储存期间的变色。压片等辅料在特殊的地方使用,易于压缩,吸水率低。使用牛奶糖焦糖具有低温(蔗糖163C葡萄糖154.5C,牛奶水糖仅129.5C)独特而特殊的地方,对于一些特殊的烘焙食品,可以在较低的烘烤温度下获得深黄色焦糖色泽。其他具有防止晶体形成,降低甜味,防止粘附和增强香气的效果。
相关物质取适量本品,加水溶解稀释,每1ml制成100mg溶液,作为供试品溶液;准确测量1ml,置于100ml容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,作为对照溶液。根据含量测定的方法进行测试,并将色谱图记录到主要组分峰的储存时间的两倍。除了测试溶液色谱图中的溶剂峰,如杂质的峰值,每个杂质峰的最简单表面或物体表面的总和不能大于最简单表面大小的0.5倍对照溶液峰或物体表面(0.5%药用辅料乳糖)。
将该产品的数量合适,精确称量,溶于水中并定量稀释,制成每1ml含有约1mg乳糖的溶液,精确测量10l,注入液相色谱仪,记录色谱图;取奶糖参考数量是合适的,用同样的方法测量,按外标法计算峰值或物体表面最简单表面的大小。
医用乙醇含有75%的乙醇。乙醇具有强大而强大的渗透体验。它可以非常小心地穿着细菌表面,凝结细菌内的细菌并杀死细菌。然而,具有过高液体浓度的乙醇会使细菌表面凝结形成硬脑膜,从而防止乙醇进一步进入细菌。通过反复试验和重新测试,许多人得出结论,75%的乙醇杀死了最致病的细菌,75%的纯乙醇用于杀死25%的水中的细菌。这是医用乙醇的起源。
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